Portrait du territoire : Tony Peytoureau, jeune pâtissier-chocolatier de talent

Si vous avez le bec sucré et un amour pour l’art, le travail de Tony Peytoureau, chef pâtissier aux Délice de Combloux, saura retenir votre attention. Du haut de ses 22 ans, cet artiste culinaire “n’en sort pas moins de son œuf”. Ayant une vision singulière de la pâtisserie, c’est la tête pleine de projets…

Camille

Baptiste Chassagne, traileur de haut niveau

Baptiste Chassagne est un athlète de haut niveau. Ses disciplines : le trail et l'ultra. Notre sportif représente Combloux et enchaîne les performances sur les courses de renom ! Il a notamment performé sur l’OCC de l’UTMB (6ème), la CCC de l’UTMB (9ème), les Championnats de France de Trail (3ème), la SaintéLyon (4ème), la Transgrandcanaria…

Paul

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