GAEC Le Val Mont-Blanc – Traite des vaches

Invierno: ordeño directamente en la granja, ruta de L'épine.

Verano: venga a presenciar cada día y de forma gratuita, en un entorno excepcional, el ordeño de 70 vacas de la granja GAEC Val Mont-Blanc, en la pradera de montaña de Bogneuse, a 1600 m de altitud, en la localidad de Saint-Nicolas-la- Chapelle (a 25 minutos de Combloux) en verano.
La leche se trabaja directamente en el lugar y se transforma en queso de caserío (Reblochon, Abondance, Tomme, Raclette, Yogures, etc.) que puedes encontrar en las 3 tiendas y descubrir también otros productos locales.

1h30 a pie desde el aparcamiento de Chaucisse.

Todo público.
Del 1 de junio al 15 de septiembre se ordeña en los pastos de montaña de Chaucisse.