Verschillende animaties worden voorgesteld door de restauranthouders en hotels in Combloux. Een wedstrijd tussen de verschillende dorpen van het Mont-Blanc gebied voor het klaarmaken van het bekende typisch gerecht "farcement": deze dorpen worden vertgenwoordigd door 2 of 3 personen. De jury is samengesteld door 9 eerste kokken van het Mont-Blanc gebied. Deze demonstratie word gesloten door een prijsuitdeling, proeven van dit beroemde gerecht "farcement" evenals folkloristische dansen. Het broederschap van het farcement van het Mont-Blanc gebied werd gesticht in 2004 voor het bewaren van dit oude gerecht.